2009年中国生物强化会议

【期数】：2010年05期

【作者】：

【摘要】：生物强化(HP,HarvestPlus)是以发展中国家主要消费的粮食作物为载体,通过培育低成本的生物强化农作物来提高食品的品质,增加微量营养素含量,降低发展中国家的贫困人口由于微量营养素缺乏造成的营养不良。目前该项目已在印度、巴西、非洲等