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  • 农业经济学国际前沿学术论坛

    International Forum on Frontiers in Food and Agricultural Economics

    会议时间: 2019-07-12
    会议地点: 武汉
    会议主题: 食品经济学和农业经济学前沿问题
    会议议题: 1.营养、食品安全与健康2.食品消费者行为3.国际食品贸易与政策4.农产品生产与资源可持续利用5.绿色可持续农业
    会议目的及意义: 食物和农业是关系国计民生的重大领域。食物与农业经济学经历多年发展,目前的研究重点已经转变到关注与食物和农业系统有关的人类行为和社会选择以及人们能否获得维持人体健康所需的安全、营养、环保、价格合理食物,特别是在人类已拥有向全世界提供足够食物的技术能力背景下。尽管人类在理论上拥有给世界所有人提供食物的技术能力,但还是存在饥饿、营养不良、不卫生、生产资源过度使用、环境破坏、贸易不平衡等诸多问题。这些事实使得世界各国的理论与实证经济学家、经济政策计划者认为,为解决这些问题,人类需要对食物和农业经济体系的运行进行干预。干预行为建立在对食物和农业政策分析的基础上,包括对用经济学手段对食物和农业问题的各个方面的研究,还包括对在保证世界各地的人们获得维持生命所需营养时,人类选所起到的作用的研究。 本次会议邀请国内外与会学者讨论在当前食物和农业问题面临的实际挑战情况下,如何发挥经济学的研究特殊和优势,更好的为中国食物与农业经济研究问题献计献策。本会议立足我国主要主副食品,包括三大主粮、肉、禽、蛋、水产,同时兼容各种经济作物以及经济养殖,开展学术研讨。研讨内容涉及食物与农业经济学的各个方面,包含营养、食品安全、食物消费者行为、国际食品贸易与政策、农产品生产与资源可持续利用、绿色可持续农业等专题。本会议旨在加深中国食物与农业经济学家与其它国家经济学家的了解,在适当的情况下逐步展开合作,共同推动全球食物与农业经济学的发展,绿色高效地解决当前全球粮食和农业问题,具有重大意义。
    会议举办方: 华中农业大学